Craft Breweries Terbaik di Virginia 2

Craft Breweries Terbaik di Virginia 2 – Berikut adalah beberapa pabrik bir kerajinan (craft breweries) terbaik yang berada di Virginia (bagian kedua):

Lost Rhino Brewing Company

Pendiri Matt Hagerman dan Favio Garcia, sebelumnya dari Old Dominion Brewing sebelum pindah ke Delaware; mendirikan Perusahaan Pembuatan Bir Badak Hilang di Ashburn, dengan tujuan yang jelas: memproduksi bir lokal yang enak yang melanjutkan tradisi pembuatan bir kebanggaan wilayah Loudon County. Menyeduh lima sepanjang tahun dan empat bir musiman, termasuk pilsner Rhino Chasers andalannya, Lost Rhino juga berada di belakang seri Genius Loci yang mencakup Native Son, bir pertama yang dibuat dengan 100% bahan-bahan lokal Virginia. Bir Lost Rhino didistribusikan ke seluruh Virginia dan Washington D.C. dan juga dapat dicicipi di ruang mencicipi tempat pembuatan bir yang menampilkan makanan pub dan musik live. situs sbobet

Blue Mountain Brewery

Ketika pemilik Taylor dan Mandi Smack, dan Matt Nucci mendirikan Blue Mountain Brewery pada tahun 2007, tempat itu menjadi tempat pembuatan bir pedesaan Nelson County yang pertama. Saat ini, tempat ini telah berkembang menjadi dua lokasi Blue Ridge Mountain yang indah, tempat pembuatan bir dan pub bir aslinya di Afton dan rumah barel saudara di Arrington yang berdekatan yang dibuka pada tahun 2012. Setiap lokasi Blue Mountain Brewery menampilkan fasilitas pertumbuhan hop yang Cascade hopnya digunakan di bir termasuk bir andalannya sepanjang tahun, Full Nelson Virginia Pale Ale dan Cadangan Biru gaya Belgo-Amerika, pemenang penghargaan Festival Bir Amerika Hebat tersedia akhir April hingga akhir Juni.

Apocalypse Ale Works

Diluncurkan pada 2013 dengan misi untuk mengakhiri bir yang buruk, Apocalypse Ale Works adalah tempat pembuatan bir pertama yang berbasis di Forest, Virginia sejak presiden Thomas Jefferson membuat bir di perkebunan Poplar Forest di awal 1800-an. Apa yang dimulai sebagai pengaturan pembuatan bir rumahan yang didirikan oleh pemilik Doug dan Lee John, telah berkembang menjadi tempat pembuatan bir yang beroperasi penuh dengan ruang pencicipannya sendiri dan hari ini bir Apocalypse Ale Works didistribusikan di seluruh Virginia, dengan sejumlah kaleng kerajinannya tersedia untuk dibeli di toko juga. Cobalah cokelat stout 6th Seal pemenang penghargaan, Cenful Blonde ale, atau Lustful Maiden bergaya dubbel Belgia, keduanya datang dengan cap persetujuan Virginia Craft Brewers Cup.

Wolf Hills Brewing Company

Craft Breweries Terbaik di Virginia 2

Didirikan pada tahun 2009 oleh Chris Burcher di Abingdon yang bersejarah, Wolf Hills Brewing Company mendapatkan namanya dari judul yang diberikan oleh Daniel Boone pada area tersebut saat menjelajah pada tahun 1760-an. Ini memadukan tradisi pembuatan bir yang dihormati waktu dengan resep modern yang terinspirasi dari Pacific Northwest untuk membuat bir pemenang penghargaannya. Kepala pembuat bir Drake Scott membawa pengalaman bertahun-tahun bekerja di pabrik bir di Inggris dan California, formula yang jelas berhasil untuk Wolf Hills, mengingat lima medali yang dimenangkannya di dua Piala Virginia Craft Brewers terakhir. Birnya dapat ditemukan di sejumlah restoran di Virginia dan Tennessee atau dicicipi di tempat di ruang ketuk Wolf Hills.

Port City Brewing Company

Didirikan di Alexandria pada tahun 2011, Port City Brewing Company adalah tempat pembuatan bir artisanal modern yang mengacu pada sejarah pembuatan bir kota yang kaya dan bertujuan untuk menghadirkan bir berkualitas kelas dunia ke area metropolitan Washington DC. Dari fasilitas mutakhirnya, Port City menyeduh berbagai bir andalan, termasuk Downright Pilsner yang populer, pemenang medali emas di Kejuaraan Bir Dunia 2014; di samping sejumlah penawaran musiman dan eksperimental. Birnya didistribusikan ke seluruh DC, Virginia, Maryland, North Carolina, dan New York atau dapat dicicipi di tempat di ruang tapnya yang trendi atau dalam tur pembuatan bir.

Craft Breweries Terbaik di Virginia

Craft Breweries Terbaik di Virginia – Virginia selalu memiliki sejarah pembuatan bir yang kaya, dengan bir yang dibuat di negara bagian itu sejak pertama kali dijajah pada awal abad ke-17. Tapi booming pembuatan bir baru-baru ini yang benar-benar menarik perhatian bangsa. Menurut Virginia Craft Brewers Guild, negara bagian ini sekarang menjadi rumah bagi 93 pabrik kerajinan, berikut beberapa yang terbaik.

Devils Backbone Brewing Company

Didirikan pada tahun 2008 oleh pendiri Steve dan Heidi Crandall, Devils Backbone Brewing Company adalah tempat pembuatan bir pemenang penghargaan yang berbasis di Virginia Heartland. Terlahir dari kecintaan pada bir craft yang dibentuk oleh duo ini saat mereka bepergian di Eropa dan AS bagian Barat, awalnya dimulai sebagai brewpub di Roseland, Devils Backbone berkembang menjadi tempat pembuatan bir mutakhir di negara tetangga Lexington. Ini telah mencapai serangkaian kesuksesan baru-baru ini. Bir khas termasuk Schwartz Bier, bir hitam gaya Jerman, dan Eight Point IPA. sbobet casino

Legend Brewing Company

Menyajikan bir terbaik Virginia sejak 1994, Legend Brewing Company adalah pabrik bir mikro tertua di Virginia dan salah satu dari sedikit pabrik bir kerajinan di wilayah ini yang menawarkan bir lager dan bir putih. Pemilik dan pendiri rumah bir kecil dan pub Tom Martin telah berkembang hari ini menjadi operasi 30 barel dan restoran brewpub pemenang penghargaan layanan penuh yang menyajikan birnya, bersama dengan beberapa burger terbaik di pusat kota Richmond. Legend Brewing menghasilkan enam bir sepanjang tahun, termasuk bir putih gaya Inggris dan pilsner gaya Bohemian, yang telah meraih dua penghargaan di Virginia Craft Brewers Cup; bersama sejumlah bir musiman.

Lickinghole Creek Craft Brewery

Terletak di antara 290 hektar lahan pertanian bergulir di Virginia tengah, Lickinghole Creek Craft Brewery dibuka pada tahun 2013 dengan pemilik Sean-Thomas Pumphrey, istrinya Lisa dan Farris Loutfi di pucuk pimpinan; dengan misi menciptakan bir inovatif yang dibuat dari hasil bumi yang ditanam di pertaniannya. Di seberang areanya, tempat pembuatan bir pertanian ini menumbuhkan jelai dan lompatannya sendiri bersama sejumlah buah, herba, dan rempah-rempah yang telah ditampilkan dalam bir termasuk Fearnought Bourbon Barrel Imperial Brown Ale (menampilkan barley ras murni yang ditanam di pertanian) dan Rosemary Saison (dibuat dengan rosemary dari kebun herbal tempat pembuatan bir). Penggemar bir dapat mencicipi persembahan Lickinghole Creek Craft Brewery di beberapa acara yang diadakan di tempat setiap tahun.

Starr Hill Brewery

Craft Breweries Terbaik di Virginia

Didirikan oleh Mark Thompson dan Kristin Dolan pada akhir 1990-an, Starr Hill Brewery awalnya dioperasikan dari properti bersejarah di Jalan Utama Charlottesville yang pernah menjadi rumah bagi pembuatan bir kerajinan pertama di Virginia. Setelah bir kerajinannya yang lezat semakin populer, dan serangkaian kemenangan di Festival Bir Amerika Hebat, permintaan melihat kebutuhan akan ruang yang lebih besar yang ditemukan Starr Hill di fasilitas Crozet saat ini. Pabrik bir dan ruang keran ini terletak di kaki bukit Blue Ridge Mountain, tempat bir kelas dunia dibuat setiap hari. Dengan 21 medali, termasuk penghargaan dari Piala Bir Dunia dan Festival Bir Inggris Raya, Starr Hill Brewery adalah salah satu pabrik bir paling pemenang penghargaan di Pantai Timur.

Hardywood Park Craft Brewery

Pendiri dan teman seumur hidup Hardywood Park Craft Brewery, Eric McKay dan Patrick Murtaugh, pertama kali menemukan kecintaan mereka pada bir buatan tangan, saat mengunjungi peternakan domba di Australia dan 10 tahun kemudian mendirikan tempat pembuatan bir mereka di Richmond dengan misi pembuatan bir inovatif, bir yang penuh perasaan. Eric dan Patrick membawa pengalaman selama satu dekade dalam kerajinan dan pembuatan bir rumahan ke fasilitas seluas 12.000 kaki persegi ini di jantung distrik bersejarah pembuatan bir Jerman di Richmond. Restoran ini memiliki ruang tap di tempat yang menawarkan gelas, setengah gelas, dan petani bir Hardywood Park yang baru diisi. Cobalah Hardywood Virginia Blackberry, bir putih gaya Belgia pemenang penghargaan yang tersedia di akhir musim panas.

Bagaimana Pembuat Anggur Virginia Modern Berhasil Ketika Thomas Jefferson Gagal

Bagaimana Pembuat Anggur Virginia Modern Berhasil Ketika Thomas Jefferson Gagal – Thomas Jefferson adalah seorang polimatik terkenal — tidak hanya menjabat sebagai salah satu pendiri (dan presiden) Amerika yang paling terkenal, tetapi juga sebagai filsuf, ahli hortikultura, arsitek, dan calon penjual anggur.

Di perkebunan Jefferson di Virginia, Monticello (yang dengannya dia sangat terlibat dalam desainnya), Jefferson terpesona dengan gagasan untuk membuat anggur Amerika yang enak untuk menyaingi anggur Eropa. “Menurut saya, ketika negara berpenduduk sebanding dengan luasnya, anggur terbaik di dunia akan dibuat di sini”, kata Jefferson. “Saya tidak percaya bahwa alam begitu menguntungkan untuk menanam tanaman merambat di negara mana pun seperti ini”. http://www.realworldevaluation.org/

Jefferson meminta penjual anggur Italia terkenal Philip Mazzei untuk membantunya dalam pencariannya, tetapi bahkan dengan impor keahlian dan bakat Eropa ini, anggur tidak pernah mencapai kualitas yang memuaskan Jefferson. Menariknya, Jefferson mengklaim bahwa anggur mungkin telah mencapai kualitas yang cukup jika tanaman merambat yang ditanam Mazzei tidak diinjak-injak oleh kuda selama Revolusi Amerika. Setelah itu, gagasan untuk menghasilkan anggur Amerika yang berkualitas mati selama bertahun-tahun setelah Jefferson meninggalkan pencariannya. http://www.realworldevaluation.org/

Namun kemudian, pada tahun 1970-an, Napa Valley di California mulai muncul sebagai penghasil wine kelas dunia. Dan mereka yang tinggal di Pantai Timur mulai bertanya-tanya apakah mereka juga bisa bersaing dengan anggur Dunia Lama, dan anggur yang keluar dari Napa.

Pada tahun 1976, dua teman lama — Gabriele Rausse dan Gianni Zonin — memutuskan untuk mencoba membuat anggur Virginia yang akan berhasil jika Jefferson gagal. Zonin baru-baru ini mengunjungi Monticello dan menjadi terpesona dengan ide yang sama yang membuat Jefferson terpesona.

Duo ini tumbuh bersama di wilayah Veneto di Italia — terkenal karena anggurnya yang luar biasa. Setelah beberapa meyakinkan di pihak Zonin, mereka memutuskan bahwa mereka akan menjadi produsen kebun anggur Virginia pertama yang dapat menanam Vitis vinifera — anggur yang menghasilkan anggur berkualitas.

Proyek ini memiliki banyak orang yang meragukan. Departemen Pertanian Virginia memperingatkan para pria bahwa anggur tidak akan bertahan selama musim dingin atau hama asli, dan banyak ahli anggur mengatakan kepada para pria bahwa mereka hanya perlu melihat anggur di bawah standar yang diproduksi dari wilayah tersebut untuk mendapatkannya. gambaran tentang hasil usaha mereka. “Tembakau adalah masa depan pertanian yang sebenarnya di Virginia, bukan anggur”, kata komisaris pertanian negara bagian itu kepada mereka.

Para pria tidak tergoyahkan. Mereka mengunjungi banyak kebun anggur, dan akhirnya menetap di Barboursville — perkebunan seluas 900 hektar dari abad ke-18 dengan reruntuhan manor tahun 1814 yang dirancang oleh Jefferson untuk temannya James Barbour — sebagai situs kebun anggur masa depan mereka.

Mereka menyerang masalah yang telah membebani calon penjual anggur Virginia di hadapan mereka dengan semangat. Mereka menggali alur yang lebih dalam ke dalam tanah yang lembab untuk memerangi kekeringan yang terkadang melanda negara. Mereka berkonsultasi dengan para ahli tentang semprotan kimiawi dan teknik memerangi hama dan penyakit.

Bagaimana Pembuat Anggur Virginia Modern Berhasil Ketika Thomas Jefferson Gagal

Tetapi tahun pertama, 60% tanaman merambat mati karena kedinginan.

Dengan tekun, orang-orang itu pergi ke Napa untuk melihat apa yang mungkin mereka pelajari. Di sanalah mereka menyadari bahwa cangkok tradisional yang digunakan cukup untuk menahan musim dingin California yang ringan, tetapi terlalu lemah untuk menahan musim dingin di Virginia. Mereka harus membangun cangkok yang lebih kuat untuk tanaman merambat mereka.

Dengan menggunakan model yang pernah berhasil di Rusia, para pria membuat cangkok baru yang lebih kuat. Dan mereka menggandakan taruhan mereka bahwa anggur mereka pada akhirnya akan berhasil dengan menggandakan jumlah penanaman yang mereka buat.

Dan lihatlah, tanaman merambat bertahan di musim dingin, dan orang-orang mampu menyiapkan paket uji anggur vinifera Virginia.

Orang-orang tercengang dengan kualitasnya dan ingin menanam tanaman merambat sendiri. Pesanan untuk tanaman merambat berdatangan, dan pada tahun 1978, mereka telah menjual lebih dari 100.000.

Prestasi duo ini mendorong banyak peniru di East Coast, tetapi Barboursville umumnya dianggap yang terbaik di kawasan ini.

Dalam sentuhan puitis, vintage Octagon Barboursville disajikan pada pernikahan Pangeran William dan Catherine Middleton tahun 2011 — kudeta bagi Amerika, yang pasti akan menyenangkan Jefferson.